الإكوادور

سر الشوكولاتة: كيف اكتشفت الإكوادور أصل شجرة الكاكاو؟

كتبت: ايمان ابو العطا   ظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة نيتشر، ونُقلت بواسطة مجلات علمية متخصصة ووسائل إعلام دولية، تثبت أن أول ترويج لشجرة الكاكاو حدث في موقع سانتا أنا لا فلوريدا، بالاندا، الموجود في منطقة الأمازون في الإكوادور. يحمل الوثيقة عنوان: “تاريخ مراجع لترويج شجرة الكاكاو في الحقبة ما قبل الكولومبية، كشفه النهج الأثريوجينومي”، حيث خلص فريق علمي…